Alkoholfreie Maibowle: Erfrischend und Familienfreundlich
Ein einfaches Rezept für eine alkoholfreie Maibowle, perfekt für Frühlingsfeste und Kinderpartys. Mit Tipps zur Dekoration, inklusive Rosenzuckerrand.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 0 min
- Total Time: 4 hr 20 min
- Yield: 8 servings 1x
- Category: Getränk
- Method: Mischen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 2 Liter naturtrüber Apfelsaft
- 1 Liter gut gekühltes Mineralwasser (stark sprudelnd)
- 1 Bund frischer Waldmeister (oder 2 Päckchen Waldmeister-Sirup)
- 1 Bio-Zitrone (Saft und Schale)
- 100 g Zucker (für den Zuckerrand)
- Optional: Erdbeeren oder weiße Johannisbeeren zur Dekoration
Instructions
- Bereite den Waldmeister vor: Wenn du frischen Waldmeister verwendest, wasche ihn vorsichtig und lasse ihn gut abtropfen. Binde den Waldmeister zu einem kleinen Strauß zusammen.
- Waldmeister ziehen lassen: Gib den Waldmeisterstrauß zusammen mit dem Apfelsaft und dem Saft der Bio-Zitrone in eine große Bowle-Schüssel. Lasse die Mischung abgedeckt für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank ziehen. Der Waldmeister gibt sein Aroma ab.
- Zuckerrand vorbereiten: Gib den Zucker auf einen kleinen Teller. Schneide die Zitrone in Scheiben und fahre mit dem Rand jeder Glasschale einmal um den Rand. Tauche den feuchten Rand sofort in den Zucker, sodass ein schöner Rosenzuckerrand entsteht.
- Bowle fertigstellen: Entferne den Waldmeisterstrauß aus dem Apfelsaft. Füge die dünn geschnittenen Zitronenscheiben (oder andere Früchte) hinzu. Gieße kurz vor dem Servieren das eiskalte Mineralwasser dazu.
- Servieren: Fülle die Bowle in die vorbereiteten Gläser und serviere sie sofort.
Notes
- Für eine intensivere Waldmeister-Note kannst du den Waldmeister auch mit etwas Zucker leicht zerdrücken, bevor du ihn in den Apfelsaft gibst.
- Wenn du Sirup verwendest, reduziere die Menge des Apfelsafts leicht, um die Süße auszugleichen.
- Diese alkoholfreie Maibowle ist ein toller Partydrink im Frühling.
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 120
- Sugar: 25
- Sodium: 5
- Fat: 0.1
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0.1
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 0.5
- Protein: 0.3
- Cholesterol: 0
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